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Für die Anwendung in der Phytotherapie werden die Blüten des schwarzen
Holunders (Symbucus nigra L.) verwandt. Sie enthalten an wirksamen Bestandteilen
ätherische Öle, Flavonoide, Triterpene, Phytosterine, Schleimstoffe und
Hydroxyphenylcarbonsäuren. Gelegentlich werden auch die jungen Blätter, die jungen
Schößlinge, die Wurzel, die Rinde und die Beeren genutzt. |