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Für die Ernährung bei Gicht:
Lebensmitteltabellen für Purine und Harnsäure.

Gicht
Lebensmitteltabellen für Purine und Harnsäure:
Krusten- und Weichtiere
100 g Lebensmittel Purin
in mg
Harnsäure
in mg
Auster 38 90
Garnele (Nordsee-) 61 147
Hummer 73 175
Krebs (Fluß-) 25 60
Miesmuschel (Blau-o.Pfahlmuschel) 154 370
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Purine und Harnsäure
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Gicht

 

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