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	Physiologie: Stoffwechsel und Insulin
Zucker liefert unserem Körper Energie - oder macht uns krank. Warum das Insulin eine so zentrale Rolle einnimmt, und welche Stoffwechselvorgänge bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels eine Rolle spielen, erfahren Sie hier.

Bauchspeicheldrüse Als exokrine und endokrine Drüse nimmt die Bauchspeicheldrüse eine zentrale Rolle bei der Verarbeitung der Nährstoffe ein.	Stoffwechsel der Kohlenhydrate Das Motto des Stoffwechsels für alle Nährstoffe lautet: "Zersägen - Spalten - Aufnehmen - Verwerten - Aufstapeln".	Bücherliste Blutzucker
Insulin Hier wird beschrieben, wie Insulin gebildet wird, wie es wirkt und welche Gegenspieler es hat.	Regulation des Blutzuckerspiegels Der Körper hat verschiedene Mechanismen zur Verfügung, die den Blutzuckerspiegel regulieren.	Bücherliste Insulin
Stoffwechsel und Insulin Kurze zusammengefasste Darstellung des Stoffwechsels der Kohlenhydrate und der Rolle von Insulin.		Bücherliste Stoffwechsel

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