Die Kontrolle der Nahrungsmittel erleichtert die Dialyse
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Menschen, die auf eine Dialysebehandlung angewiesen sind, benötigen eine
spezielle Ernährung. Die Ernährung muss einerseits darauf ausgerichtet sein, möglichst
geringe Mengen an ausscheidungspflichtigen Stoffen wie Kalium, Phosphat und Flüssigkeit
mit der Nahrung aufzunehmen. Andererseits müssen die Betroffenen ausreichende Mengen an
Kalorien und Eiweiß zu sich nehmen, um einer Mangelnernährung vorzubeugen. Dafür ist in
der Regel eine Ernährungsumstellung erforderlich. Wie das alles zu erreichen ist, wird im
Rahmen einer Ernährungsberatung mit dem Betroffenen ausführlich besprochen. Dieser Punkt
ist ein sehr wichtiger Bestandteil der Therapie und sollte auf keinen Fall vernachlässigt
werden. |
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